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拔丝香芋的家常做法 ,拔丝香芋的家常做法视频

2025-06-08 14:09:22 [悦刻正品直通车] 来源:悦刻授权总代理

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本文目录

  1. 香芋拔丝怎么做
  2. 拔丝香芋怎么做
  3. 5怎么做拔丝芋头

香芋拔丝怎么做

1 、法拔主料 :芋头(500克) 、丝香视频芝麻(10克)、家常姜(1片)。做法

2 、拔丝调料 :白糖(200克) 、香芋清油(750克)。法拔

3 、制作方法 :先把芋头洗净去皮,切成滚刀块或菱形块,放盘内待炸;芝麻拣去杂质后待用 。

4   、将1碗生油烧至六成热,放入芋头块 ,用慢火将芋头块炸至呈金黄色,捞出沥净油 。

5  、锅内留余油 ,下200克白糖,用小火将糖炒至融化 。切些许姜片  ,把姜放入糖中同炒。待糖炒至稍微融化时 ,加些许水 。

6 、糖液起泡泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,翻炒数十秒后 ,即可盛盘,撒上芝麻 ,即可食用  。

拔丝香芋怎么做

1.芋头去皮切块 。

2.油烧至将沸,放入芋块。

3.改中火炸 。

4.炸熟捞出。

5.留少许油加入水 。

6.加白糖。

7.小火熬。

8.琥珀色时加入芋块和芝麻。

9.快速翻炒 。

10.即可出锅 。

5怎么做拔丝芋头

做法如下:拔丝芋头的原料:芋头500克、芝麻10克、白糖200克 、熟猪油或清油750(克实耗100克)。拔丝芋头的制作方法 :1、先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块 ,放盘内待炸;2 、芝麻拣去杂质后待用;3、火上架炒勺,烧好后倒入油750克 ,烧至六成熟时,将芋头块放入 ,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油;4、将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中 、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时 ,迅速将炸好的芋头块倒入,撒上芝麻,颠翻均匀后 ,盛盘急速桌 。

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(责任编辑:悦刻正品集散地)

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